更新于 5月13日
职位描述
熟食店卤味店卤菜店餐饮卤菜凉菜冷菜
一、岗位职责
1. 全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、货品进销存、卫生清洁、顾客服务等工作，确保门店正常有序运转； 2. 把控卤菜出品质量与口感，严格遵循食品安全规范，做好食材储存、加工、售卖全流程管控，杜绝食品安全问题； 3. 管理门店员工，做好岗前培训、工作督导，带动团队积极性，提升整体服务水平； 4. 负责门店销售业绩达成，制定简单营销方案，维护老顾客、拓展新客源，处理顾客咨询与投诉，提升顾客满意度； 5. 管控门店成本，合理控制食材损耗、水电耗材等支出，做好每日营收对账、报表统计工作。 二、任职要求 1. 年龄25-40岁，男女不限，有2年以上餐饮/卤菜店/熟食店管理经验优先； 2. 了解食品安全卫生相关规定，做事细心严谨； 有较强的责任心和抗压能力，能吃苦耐劳； 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录，长期稳定工作者优先。
工作地点
南京秦淮区四方新村
公司信息
股沺(南京)科技有限公司光华路分公司
不需要融资 · 20人以下 · 其他批发/零售/贸易、生鲜农产品批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
股沺（南京）科技有限公司光华路分公司，隶属于股沺（南京）科技有限公司，是总公司旗下七家分公司之一，依托总公司完善的产业布局与资源优势，深耕鹅类全产业链运营，致力于为市场提供高品质、一站式的鹅产品相关服务。公司始终专注鹅全产业链发展，搭建了从源头到终端的完整产业体系，业务涵盖养鹅基地建设、科学规模化养鹅、成品鹅出栏、鹅毛深加工、优质鹅肉供应以及特色鹅卤菜研发生产等全流程环节，实现了产业上下游无缝衔接，从源头把控产品品质，保障每一款产品的安全、新鲜与优质。作为总公司旗下重要的终端服务分支，金盛花园分公司核心聚焦线下终端服务，全力为欢乐鹅仔门店提供专业、稳定、高品质的鹅卤菜专属供应与配套服务。凭借全产业链的成本优势、品质优势与供应链优势，精准匹配门店经营需求，持续输出风味独特、品类丰富的鹅卤菜产品，助力门店为广大消费者提供更优质的美食体验，助力品牌在本地市场稳步发展。 企业发展，人才为本。分公司热忱欢迎热爱农业产业、深耕食品餐饮、精通供应链管理、擅长品牌运营的各类优秀人才加入，我们尊重每一份专业与热爱，提供广阔的发展平台、完善的成长体系与共赢的发展机会，期待与有志之士携手同行，共筑鹅全产业链发展蓝图，一同深耕产业、创造价值。
工商信息
企业名称 股沺（南京）科技有限公司光华路分公司
企业类型 有限责任公司分公司
法人代表 汤小燕
经营状态 在业
成立时间 2026-04-09
注册资本 -
认证资质
营业执照信息
