职位描述
中餐厅酒楼酒店
岗位职责:
前厅服务管理核心岗,统筹VIP客情维护、销售目标达成、前厅团队管理与服务质控,是门店高端服务体系落地的核心执行者。
1. 客情维护与销售:负责大客户及核心会员深度维护,建立并更新【一客一档】(忌口、喜好、商务禁忌、重要纪念日)。
2. 接待与现场指挥:全程统筹VIP接待,统筹包间服务节奏,处理突发客诉,保障服务零差错。
3. 专属菜单拟定:协助主厨按客人偏好、宴请主题定制专属菜单,落实个性化服务。
4. 团队管理与培训:负责前厅服务团队日常管理、培训、考核,合理排班。
前厅服务管理核心岗,统筹VIP客情维护、销售目标达成、前厅团队管理与服务质控,是门店高端服务体系落地的核心执行者。
1. 客情维护与销售:负责大客户及核心会员深度维护,建立并更新【一客一档】(忌口、喜好、商务禁忌、重要纪念日)。
2. 接待与现场指挥:全程统筹VIP接待,统筹包间服务节奏,处理突发客诉,保障服务零差错。
3. 专属菜单拟定:协助主厨按客人偏好、宴请主题定制专属菜单,落实个性化服务。
4. 团队管理与培训:负责前厅服务团队日常管理、培训、考核,合理排班。
任职要求【必要要求】:
1. 外貌形象气质佳,举止优雅。身高1.65m以上/体重60公斤以内;
2. 五星级酒店或米其林/黑珍珠餐厅主管岗位3年以上经验。
3. 具备VIP档案建立维护经验,可独立输出定制化方案。
4. 沟通有分寸感,能察觉顾客需求、提供情绪价值;熟悉商务宴请基础礼仪。
1. 外貌形象气质佳,举止优雅。身高1.65m以上/体重60公斤以内;
2. 五星级酒店或米其林/黑珍珠餐厅主管岗位3年以上经验。
3. 具备VIP档案建立维护经验,可独立输出定制化方案。
4. 沟通有分寸感,能察觉顾客需求、提供情绪价值;熟悉商务宴请基础礼仪。
工作地点
北京朝阳区丽都广场428

公司信息
公司介绍
北京赋加企业管理有限公司成立于2017年,总部位于北京,是一家致力于为企业提供综合管理服务与品牌孵化支持的现代化商务服务企业。公司依托专业的管理咨询能力与丰富的行业资源,持续为合作伙伴提供系统化、可落地的解决方案。 公司重视品牌建设与知识产权保护,已围绕多个行业方向完成商标布局,涵盖酒类、文化服务、商业贸易等领域。通过“服务+品牌+产业”的模式,逐步在消费品、文化传媒、职业培训等方向进行战略布局。 北京赋加企业管理有限公司以“赋能企业成长”为核心理念,坚持专业、务实、创新的服务精神,致力于成为值得信赖的企业管理与品牌发展伙伴。
工商信息
企业名称 北京赋加企业管理有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 马丽娜
经营状态 存续
成立时间 2017-05-18
注册资本 50万元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天



