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厨师长

6000-8000元
  • 北京 昌平区
  • 3-5年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包住五险一金单位体检带薪年假包吃宿舍有空调中餐厨师成本控制食品原料管理厨房运营管理新菜谱开发
工作内容概述:
1、负责食堂各类食材、辅料以及厨具和工具的配置计划、落实采买添置;

2、组织食堂员工策划菜品研发与加工标准化工艺,制定各岗位操作标准;

3、控制食品、耗材和原料以及能源成本;

4、保持饮食、工具、设施和环境卫生;

5、带领食堂员工保质保量完成餐饮制作,符合法律法规及食品卫生要求;

6、营造公司安全、整洁、卫生、可口的用餐环境,为公司正常生产运营提供有力支持。

任职条件要求:

1、拥有丰富的餐饮行业从业经验;
2、曾在大型厨房或餐饮机构担任厨师5年以上经历;
3、有厨房或餐饮管理工作3年以上经历;
4、熟悉食材采购、成本核算,掌握菜单设计与营养搭配;
5、熟悉食品安全法规、厨房卫生标准及操作流程;
6、有厨师技能等级证书(三级及以上最佳),健康证;
7、掌握消防基本知识.。
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工作地点

工作地点
北京昌平区中电智能卡有限责任公司F1楼
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公司信息

中电智能卡

未融资 · 500-999人 · 半导体/芯片、金属制品/机加工、通用设备制造、半导体/芯片 已审核 已审核

8 个在招职位

公司介绍

中电智能卡有限责任公司(CESC)是根据国家“三金工程”的战略部署,由中电广通股份有限公司、公安部第一研究所、中国华大集成电路设计集团有限公司等单位共同投资建成。公司引进世界最先进的IC卡、模块和多芯片(COB)封装设备,专业生产各种IC卡、模块和大容量SIM卡,同时提供多芯片封装(COB)服务,已累计为国内外用户加工生产各种IC卡约10亿张、模块约20亿块。经过多年的研究开发和大批量生产实践,公司建立了完整的生产管理和质量控制体系,获得ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证,中国移动SIM卡生产许可,国家质量监督局IC卡生产许可等多种资质。公司良好的信誉和领先的技术,得到信息产业部和公安部认可,被指定为第二代身份证专用模块生产厂。在信息产业部的支持下,公司完成了多项关于IC卡模块生产工艺研究的国家科技攻关和生产发展基金项目,先后获得“九五”国家科技攻关项目优秀成果奖、2004年-2008年中国智能卡十强企业、中国智能卡行业品质信誉第一品牌、中国智能卡产业SMART奖、国家金卡工程金蚂蚁奖等多项荣誉。中电智能卡有限责任公司始终坚持追求卓越品质,快速服务客户的理念,持续不断地改进生产技术,提高服务水平,始终处于行业领先地位。

工商信息

企业名称 中电智能卡有限责任公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 王辉
经营状态 存续
成立时间 1995-11-21
注册资本 3675万元
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认证资质

营业执照信息

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