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职位描述
2. 掌握当天的供餐菜单，明确工作任务，按手续领取原料，做好各项开餐前准备工作。
3. 积极推出创新菜品，降低原料成本。
4. 按照部门领取货物的规定领取每日所需货物。
5. 接受炒锅领班的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。
6. 掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。
7. 班前准备好所有炉头所需的加工用具。
8. 开餐完毕后，清洗加工用具，并按要求摆放，关闭本岗所使用的水、电、气、油开关。
9. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好工作区卫生。
10.积极参加项目部组织的各类培训、会议，并自觉执行会议要求及培训标准。
二、任职资格
1、10年以上餐饮同行业相关经验。
2、热爱餐饮行业，对业务精益求精。
3、擅长东北菜系，持有由卫生防疫部门颁发的健康证明。
4、责任心强，品貌端正，身体健康。
工作地点
公司信息
未融资 · 500-999人 · 餐饮服务、产业互联网平台、物业管理、文化艺术/娱乐
已审核
公司介绍
北京中亚紫京物业管理有限公司致力于高档写字楼的物业管理与服务，至今已有十多年成长史。基于卓越的管理团队与专业化的服务队伍，我们先后接管了多个大型国有企业及海外服务合作项目，代表项目有“中国石油天然气勘探开发公司办公楼”、“中国石油勘探开发研究院办公楼”及“中国石油勘探开发研究院办公楼海外研究中心”、“中油中亚石油有限公司”及“中油中亚石油有限公司通讯楼”、“中储粮集团公司”、“中储粮油脂有限公司”、“中储粮物流有限公司”、“协和医院”、“陆军总医院”、“农业发展��行”等，业务范畴集国内外高端物业管理、餐饮娱乐、商务服务、旅游票务、会议接待、楼宇工程、环境艺术美化、商品贸易、保洁、绿植花卉租摆等多元化项目于一身。凭借高速稳健的业务发展，我们目前已成长为高端地产的金牌国际服务管家。我们的优势公司建立并通过了GB/T19001—2000 idt ISO9001:2000国际质量管理体系标准认证、GB/T124001—2004 idt ISO14001:2004职业健康安全管理体系认证、GB/T128001—2001环境管理体系认证。完善的物业管理体系和服务流程不仅使我们倍受同行业关注，更是得到了社会各界的一致好评。2005-2006年我们所管理的项目之一国际投资大厦获得“北京市优秀管理大厦”及“全国物业管理示范大厦”称号，2008年我们荣获“中国物业管理协会会员单位” 称号，2009年我们荣获“中国国际物业管理品牌企业”称号。加入我们您可以获得什么工作环境：您将在这收获到融洽的工作氛围、良好的团队协作精神、浓厚的学习氛围和乐于分享、充满活力的工作伙伴。职业发展：尊重和支持员工个人能力的发展是中亚紫京每一个管理者的责任。我们的每位员工都有公平、合理的发展机会，公司将根据个人能力和意愿优先为员工提供多种职业发展路径。福利待遇：♦ 服装：提供免费四季工服（不收取任何押金）；♦ 食宿：提供免费工作餐及住宿（住宿根据岗位及宿舍情况而定）；♦ 薪酬：提供具有行业竞争力的薪酬待遇；♦ 福利：各种年节津贴、员工生日礼金、每年6-9月夏季高温补贴、员工年度免费体检等；♦ 奖金：年底根据工作表现发放年终奖金、十佳及优秀员工另享有相应表彰及奖励；♦ 社会保险：除为在职员工缴纳工伤、养老、失业、生育、医疗五险外，还为大家购买了意外险；♦ 住房公积金：为非农业户口的在职员工缴纳住房公积金。
