职位描述
1、全面驻车间现场带班作业，统筹班组日常生产全流程，落实每日生产计划，把控人员、设备、物料有序运转，保障班组产能达标。
2、实时巡查产线各工序运行状态，***时间识别设备故障、工艺偏差、品质异常、人员操作不规范等现场问题，快速牵头处置，降低停机与损耗。
3、对接生产、品控、设备各岗位，同步现场异常信息，协同制定临时调整方案，跟进整改落地，确保生产流程快速闭环。
4、落实车间标准化作业规范，监督班组员工按工艺、卫生、安全要求操作，做好岗前交底、过程巡检、收尾复盘工作。
5、记录班组生产数据、损耗、异常台账，按时提交生产报表，梳理现场优化建议，持续提升班组生产效率与成品合格率。
6、管理班组人员排班、工作量分配与现场培训，做好员工日常督导，及时化解班组现场矛盾，配合完成车间安全、5S 管理工作。
1、本科及以上，食品生产、机电相关专业，3 年以上食品车间一线操作经验，具备 2 年及以上现场带班管理经验。
2、熟悉食品车间全流程生产运作逻辑，具备产线统筹、现场调度、人员分工等实操管理能力。
3、具备优秀的现场问题识别、快速处置与风险把控能力，可独立处理设备、工艺、品质各类产线突发卡点。
4、跨岗位沟通协调、现场人员统筹能力良好，思路清晰，可高效落地各项生产管控与整改工作。
5、工作责任心强、能适应车间倒班，执行力高，熟悉食品生产安全、现场标准化管理，具备良好团队统筹与协作素养。
子公司所在地：重庆市渝中区企业天地2号楼绝味鸭脖
成都市高新区凯德天府写字楼-绝味鸭脖
工作地点
公司信息
公司介绍
四川阿宁食品有限公司是绝味食品股份有限公司（绝味鸭脖）在四川省的全资生产型子公司，投资2.5亿，于2017年建成并投产。2017年3月17日，绝味食品登陆上海证券交易所A股主板，正式公开发行股票，股票代码603517。此次，绝味食品登陆国内资本市场，是其重要的一个里程碑，也是全新的起点。绝味自2005年成立10余年来，依托特许连锁加盟体系的优势，从一个门店发展到全国门店突破8000家，遍布全国一二三线城市，在全国27个地区成立子公司，始终如一、脚踏实地的为消费者提供放心、安全优质的产品和服务，正是这矢志不渝的坚持和广大消费者的喜爱，才成就了绝味食品荣登A股交易市场。硬实力上，绝味为保证优质原材料的持续供应，入股全国最大的鸭子养殖销售商之一——赛飞亚集团；为提升全国生产实力，在全国建立广东、河南、武汉和湖南四大核心工厂；为保证生产和工艺执行的标准化，引进德国莫迪维克气调包装生产线；引入SAP系统，实现冷链物流配送的信息化。软实力上，绝味紧跟时代前进的步伐，在互联网+的大潮下，积极推进数字化营销品牌建设，通过线上线下联动的整合营销策略，构建绝味官方服务平台，线上会员注册数量突破1200万，O2O销售额屡创佳绩！未来，绝味仍将以消费者为核心，以互联网O2O战略为契机，致力于为消费者提供安全、放心、便捷的休闲卤制食品，让消费者随时随地享用放心美食。绝味旗下的“绝味”特许连锁经营门店数量超过3000家。秉承“致力打造一流特色美食平台”的愿景，绝味已经发展成为全国最大的卤制休闲食品生产体系和连锁专卖网络，是全国卤制休闲食品行业的领导品牌。公司作为绝味在西南地区重点战略部署，是绝味旗下重要业务板块之一。公司成立的这几年来，一直秉承以人为本、理性发展、注重共赢的发展方针，建立优秀的人文基础，创造良好的企业文化，把员工的个人职业生涯同公司的发展目标紧密联系在一起。公司一直认为:员工是公司最宝贵的资源，也是实现公司业务远景的基本保证。我们视每位员工为公司最宝贵的财富，提供良好的培训、完善的福利待遇、具有挑战性的工作机会和崭新的发展空间。我们欢迎各位有志之士加盟！
工商信息
