职位描述
1、全面负责食品生产全过程的质量管理体系搭建与运行维护,确保符合国标及行业法规;
2、主导原材料入库、生产过程控制及成品出厂检验,严格把控关键质量控制点(CCP);
3、组织内部质量审核与供应商评估,针对异常问题制定纠正预防措施并追踪闭环;
4、统筹处理客户质量投诉与客诉分析,优化检测流程以提升产品合格率与客户满意度;
5、定期开展全员质量培训与宣导,推动质量文化建设,提升团队整体质量意识。
【任职要求】
1、本科及以上学历,食品科学、生物工程或相关专业背景,持有内审员资格证优先;
2、五年以上食品/饮料行业质量管理经验,熟悉HACCP、ISO22000等体系认证标准;
3、精通食品安全法律法规及检测技术,具备独立处理重大质量事故的能力;
4、拥有优秀的数据分析能力与跨部门沟通协调能力,结果导向且原则性强;
5、工作严谨细致,抗压能力强,能适应工厂现场管理。
工作地点

公司信息
公司介绍
(一)公司基本情况 1、成立日期:2008年1月2日 2、营业执照编号:510107000397802 3、注册资金:200万元 4、年营业额:1.2亿元 5、公司规模:现有员工1000余人,恒兴隆膳食管理有限公司是膳食管理及农副产品配送的大型企业。专业为广大工厂提供团体膳食一条龙服务,以承包工厂食堂为主,以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。 创新和人才是恒兴隆发展的核心,所以在经营上我们始终保持着积极进取的心态,拋弃循固守旧的思想,以高度责任感的创新精神,不断检讨运营方式,完善管理制度,构建责权分明、紧密配合的高效团队,以建立一个更具有竞争力和充满活力的企业。 (二)企业发展史 2006年 顺利成立成都恒兴隆分公司;中挖机械、旭耀鞋业等餐厅正式供餐; 2007年 红艳超市、嘉瑞欣鞋业、方雨鞋业等餐厅正式供餐; 2008年 正式注册为成都恒兴隆膳食管理有限公司,金具总厂、云内动力、欧罗巴鞋业等餐厅正式供餐; 2009年 成都新光硅业、吉锐科技、鹤美制衣、东方电力员工等餐厅正式供餐; 2010年 四川南骏汽车、东方电力、华远焊割员工等餐厅正式供餐; 2011年 蓝光集团蓝光尚美水业、申蓉汽车集团奥海园区、富士康德源、泰格微波、富士康润红、富士康青羊工业园、富士康西北、申蓉汽车集团顺江园区等餐厅正式供餐; 2011年 12月成功通过ISO22000(HACCP)双体系认证; 2012年 四川汉能光伏、美国芯源系统(成都)、百得利奥迪4S店、四川新升塑胶集团、富士康A08餐厅、富士康D22餐厅、华神集团、一汽客车、达运精密、成都吉锐触摸技术、416医院、成都糖尿病医院、四川长城肾脏病医院、成都市第十人民医院等食堂及配送; 成都合作客户达45家,日供餐保障6万余人;便利超市20家,日服务3万余人;




