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热菜川味厨师

7000-8000元

北京西城区
3-5年
学历不限
全职
招1人

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川菜食堂

【岗位职责】
-负责川菜菜品制作，保证口味稳定，出品速度
-严格把控食材质量和食品安全操作，遵守厨房安全，卫生规范
-做好日常区域等清洁，服从工作安排
-有创新菜品意识，并能够独立制作经典川菜，味型把控精准
【岗位要求】
-身体健康，具备3年以上正宗川菜炒锅经验
-熟悉川味技法，炝，炒，爆，煮，蒸，卤，冒等优先
-吃苦耐劳，责任心强，团结同事，无不良嗜好

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