更新于 5月22日
职位描述
1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业；
2、3年以上调味料/预制菜肴菜品应用经验，1年以上带团队经验；
3、从事过大型餐饮连锁或工厂端调味料（复合酱料等）、预制菜肴应用设计研发案例经验者优先；
4、熟悉调味料、预制菜肴消费趋势及渠道现状,有较强的调研、分析、创新、沟通能力;
二、工作内容：
1、根据公司总体发展战略规划制定公司菜品应用规划；
2、负责公司菜品应用管理工作（如中式菜肴全复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等），拟定相关菜品出品标准，做好菜品应用工艺；
3、对餐饮连锁大客户菜品应用对接，做好菜品展示；
4、负责对销售人员、电商团队进行调味料/预制菜肴基础知识、产品知识等培训赋能；
5、完成领导交办的其他工作任务。
工作地点
公司信息
不需要融资 · 500-999人 · 食品/饮品/烟酒制造、食品/饮料/酒水批发/零售/贸易、餐饮服务
已审核
公司介绍
新雅轩集团成立于2010年，是国家级高新技术企业、成都市农业产业化龙头企业、中国饭店协会优选采购基地。旗下拥有四川新雅轩生物科技有限公司、四川蜀来宝食品有限公司、成都豪友食品有限公司、成都川肴妹食品科技有限公司及其他附属产业。 经过多年发展，集团已成为中国餐饮标准化订制（ODM）创领者，客户群体包括全国大型知名火锅连锁、中餐连锁、大型团餐或餐饮加盟连锁管理公司。 砥砺前行，持续创新。现集团斥资5亿元在四川成都建成有“川调文化产业园”，园区占地100余亩，其中技术研发中心达3000余㎡，生产车间超过12万㎡（可设60余条现代化生产线，年度满产值可达100亿元），博物馆达800㎡，办公大楼办公面积达15000㎡。 同时，集团通过ISO9001国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系等认证，并先后与多所知名大学共建研发中心，获得30余项国家专利，构建了严格精密的产品研发管理体系，主导研发有“新雅轩”、“川肴妹”、“蜀来宝”、“豪友”等多个线上、线下知名品牌，产品系列达30余个，SKU超过3000个。 为更好地服务客户，集团已在北京、上海、广州、成都、沈阳、西安、武汉等19个城市建立产品体验中心，并已与上百家餐饮头部品牌达成战略合作。 如今，新雅轩集团将为更多有梦想的食品爱好者和有志之士，提供一个更加良好的发展平台，共赴世界顶级食品企业的辉煌之旅！ 让我们携手共进，打造食品界超级航母战斗群！ 一、发展历程： 2010-2014：开创阶段，新雅轩成立 2014-2017：生根阶段，开创餐饮标准化订制（ODM）模式，奠定餐饮标准化发展之路 2018-2020：发展阶段，开始数字化基地布局，启动“新雅轩超级供应链”战略；规划行业领先的餐饮标准化订制（ODM）产业园，引领餐饮标准化方向标 2021：引领阶段，“数字化生产基地”落成并正式投产；主办中国餐饮标准化超级供应链创新发展论坛 2022-未来，助力中国餐饮发展为己任，持续为业界输出优质产品及服务 二、获得荣誉： 世界中餐业联合会会员单位、世界中餐业外卖产业委员会副主席单位、中国餐饮协会金牌供应商、中国饭店协会优选采购基地、中国火锅产业产品创新十大品牌、中国好餐饮项目对接大会诚信合作商、四川火锅发展供应链杰出企业奖、四川省火锅协会副会长单位、重庆餐饮俱乐部常务理事单位、成都市食品工业协会理事单位、成都市农业产业化重点龙头企业 三、企业文化： 企业使命：旨为餐饮更简单 企业愿景：做世界一流食品企业，让奋斗者实现物质精神双丰收 企业价值观：客户天大，奋斗为本，结果为纲， 共创第一，自我批判
