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职位描述
1. 负责公司内部餐厅的商务宴请、贵宾接待及团队用餐的菜品烹饪，确保出品质量稳定、口味出色、摆盘精致；
2. 根据季节、客户偏好及公司需求，定期推出1-2道拿手特色菜/招牌菜（如地方菜系、融合菜、创意菜等），形成公司招待餐的差异化亮点；
3. 根据接待标准制定宴请菜单，合理搭配食材，控制食材成本与损耗，避免浪费；
4. 负责厨房日常卫生、食材验收与储存、设备维护，严格执行食品安全规范；
5. 在无商务接待任务时，制作员工工作餐（人数较少，可灵活协商）；
6. 根据菜单需求提出食材采购建议，必要时参与高端食材的选品与把控。
【任职要求】
1. 年龄28-45岁，身体健康，持有有效健康证；
2. 具有3年以上餐厅、酒店或私房菜厨师工作经验，其中至少1年及以上商务宴请或包间接待菜品制作经验；
3. 至少精通1个以上特色菜系（如粤菜、川菜、湘菜、淮扬菜、融合菜等），并有1-2道真正的拿手菜（面试需试菜）；
4. 具备良好的审美能力，注重菜品摆盘与出品视觉呈现；
5. 了解食材季节性及搭配原则，能根据预算灵活调整菜单；
6. 为人踏实、爱干净、守时、有服务意识，能与接待人员良好配合。
工作地点
公司信息
未融资 · 20-99人 · 工程施工、工程施工
已审核
公司介绍
中交国通智能科技有限公司成立于2012年，注册资金11571万元，公司总部位于河南省郑州市，现为浪潮智慧科技有限公司控股的国有企业。公司是一家专业从事高速公路智慧交通机电工程建设、运营管理服务、交通机电产品研发及公路智慧化软件开发的高新技术企业，业务覆盖全国，在北京、四川、云南、河北、新疆、西藏等地均设有分支机构。 作为国企控股的科技型企业，中交国通是一家专业从事公路交通机电工程建设与运营管理服务、公路智慧化软硬件研发与数字化服务的高新技术企业。公司拥有国家住房和城乡建设部批准的“公路交通工程（公路机电工程）专业承包壹级” 、“电子与智能化工程专业承包壹级” 、“消防设施工程专业承包壹级” 、“机电工程施工总承包叁级” 、“承装（修、试）电力设施许可证”等资质，并先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO20000（IT服务）管理、ISO27000（信息安全）管理等多项国际权威认证。 公司始终秉承“客户第一、诚信、奋斗、协作”的价值理念，坚持“科技立企”的发展道路。2016年成立研发团队至今，已有高科技研发人才30+，获得技术专利、软件著作权100多项，并与国内多家科研院校和科技企业合作，成立多个联合实验室，2022年申报成立“郑州市高速公路智能化研究中心”、被授予郑州市专精特新企业。未来公司将持续投入，积极研发各类新产品、新技术、新应用，为交通强国建设贡献力量。 公司以智慧高速、智能交通为方向，以提供智能交通信息化一站式解决方案为发展愿景。公司业务面向全国，以高速公路机电系统施工为主营业务，同时迈进建筑智能化、轨道交通等领域，且自主开发具有核心技术的软硬件产品。 公司坚持以研发为核心，市场为导向，不断加强与科研单位及高校之间的合作。通过引进与凝聚专业人才，积累行业技术与管理经验，抓住国家高速公路和智能交通建设的历史机遇，在竞争中成长，在和谐中共存。 公司以专业、诚信、共赢、创新的理念持续为客户创造价值，以成人达己的经营心态，以诚实守信的责任意识，以交付精品工程的具体行动，持续回报业主和社会。
