职位描述
微生物检验理化检验ISO9001内审员团队管理实验室合规质量数据分析
食品行业QA主管
工作职责
1. 统筹QA小组日常工作,指导检验人员完成微生物、理化指标检测并审核结果,确保数据真实可靠。
2. 负责化验室全生命周期管理,包括药品耗材采购、仪器检定维护、易制毒物品台账登记,保障实验室合规运行。
3. 制定并监督执行原辅料验收、产品检测、卫生监控及仪器检定计划,确保检测覆盖无遗漏。
4. 维护产品留样台账,动态更新原料与成品验收标准,每月跟踪行业法规变化并修订内部标准。
5. 统计分析原辅料、成品检测数据,定期输出日报/周报/月报,为质量改进提供数据支撑。
6. 管理型检工作,维护型检台账,对接第三方检测机构完成送样、复检及报价审核。
7. 规范质量档案管理,处理部门行政事务,高效完成上级交办的专项任务。
任职要求
1. 专科及以上学历,食品科学与工程、食品检验、生物技术等相关专业。
2. 5年以上食品行业检验经验,2年及以上QA团队管理经历。
3. 持有检验工证或农产品检验员证等相关资格证书。
4. 精通食品微生物及理化指标检验技术,熟悉食品行业法规与质量体系知识。
5. 具备较强的执行能力、跨部门沟通协调能力及专业技能,能精准把控质量细节。
1. 统筹QA小组日常工作,指导检验人员完成微生物、理化指标检测并审核结果,确保数据真实可靠。
2. 负责化验室全生命周期管理,包括药品耗材采购、仪器检定维护、易制毒物品台账登记,保障实验室合规运行。
3. 制定并监督执行原辅料验收、产品检测、卫生监控及仪器检定计划,确保检测覆盖无遗漏。
4. 维护产品留样台账,动态更新原料与成品验收标准,每月跟踪行业法规变化并修订内部标准。
5. 统计分析原辅料、成品检测数据,定期输出日报/周报/月报,为质量改进提供数据支撑。
6. 管理型检工作,维护型检台账,对接第三方检测机构完成送样、复检及报价审核。
7. 规范质量档案管理,处理部门行政事务,高效完成上级交办的专项任务。
任职要求
1. 专科及以上学历,食品科学与工程、食品检验、生物技术等相关专业。
2. 5年以上食品行业检验经验,2年及以上QA团队管理经历。
3. 持有检验工证或农产品检验员证等相关资格证书。
4. 精通食品微生物及理化指标检验技术,熟悉食品行业法规与质量体系知识。
5. 具备较强的执行能力、跨部门沟通协调能力及专业技能,能精准把控质量细节。
工作地点
成都新津区四川沈师傅食品有限公司

公司信息
公司介绍
1、公司发展历程 2001年沈国平先生全国首创发明用鲜鸡蛋制成的方便食品——鸡蛋干。 2006年10月,时年63岁的沈国平先生再创业,成立成都沈师傅食品有限公司,成功实现了鸡蛋干的工业化生产。长期以来公司都遵从“走自主创新之路,以质量安全为本,做放心食品为荣”的宗旨,打造一个经济有实力,产品有特色、团队有活力的现代新型企业。目前成都沈师傅食品有限公司已是一家专业研制、开发、生产和销售沈师傅鸡蛋干系列产品的大型企业。 2012年公司和合肥华泰集团(洽洽食品的控股母公司)合作,并在合肥建立了公司的第二工厂安徽沈师傅食品有限公司,初步解决了产能不足的问题。 2013年在成都武侯区西部智谷建立沈师傅食品有限公司,负责全国各地公司管理和产品的销售。 沈师傅食品有限公司正筹备在华北设立第三厂 。 2、公司成就与荣誉 连续8年销量全国领先 成都市名优产品 CCTV中央电视台专题报道 凤凰网专题报道 中国新闻网专题报道 优酷土豆专题采访 发明专利:ZL98124022.4
工商信息
企业名称 沈师傅食品有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 沈强
经营状态 存续
成立时间 2014-04-22
注册资本 2000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 4月8日


