职位描述
中式面点食堂早班适应能力食品安全知识
工作职责:
1. 负责各类中式面点的制作,严格遵循配方与工艺标准,确保出品口感与外观达标。
2. 参与厨房面点区域的日常备料与卫生维护,保障操作环境符合食品安全规范。
3. 配合后厨团队完成订单生产,根据客流高峰灵活调整制作节奏,提升出餐效率。
任职要求:
1. 有2年以上面点制作经验,熟练掌握包子、饺子、面条等主流品类的制作工艺。
2. 熟悉厨房设备的安全操作规范,具备基础的食品安全知识。
3. 能适应早班工作节奏,具备较强的责任心与团队协作意识。
补充说明:
1. 工作时间:大工06:00-14:00
1. 负责各类中式面点的制作,严格遵循配方与工艺标准,确保出品口感与外观达标。
2. 参与厨房面点区域的日常备料与卫生维护,保障操作环境符合食品安全规范。
3. 配合后厨团队完成订单生产,根据客流高峰灵活调整制作节奏,提升出餐效率。
任职要求:
1. 有2年以上面点制作经验,熟练掌握包子、饺子、面条等主流品类的制作工艺。
2. 熟悉厨房设备的安全操作规范,具备基础的食品安全知识。
3. 能适应早班工作节奏,具备较强的责任心与团队协作意识。
补充说明:
1. 工作时间:大工06:00-14:00
工作地点
天津河西区佟楼

公司信息
公司介绍
2018年,我公司顺应政府的要求和市场的发展趋势,在西青区投资建设了科技型企业“领航酒店管理(天津)有限公司”,主营企事业单位、学校、医院、工厂以及中大型会议提供餐饮管理服务、物业服务以及新鲜食材的配送服务。公司成立伊始,就定位规范化、专业化、标准化的管理与服务方向,并通过三位一体体系认证,极大保证了公司运营的规范化。食品安全等级为A级并通过ISO9001,ISO22000,ISO14001,HACCP,和OHSAS18001五项国际认证,以及AAA级企业信用认证等资质。 可承接大型学校的学生用餐,以及更多企事业单位、政府机关等现场食堂用餐、配送及物业服务,同时可按照专业酒店管理标准承接大型会议用餐及宴会冷餐等。厂房使用面积3000平米,员工总人数达到300余人,日均单餐产量可达到20000份。公司坚持着“绿色与健康”的经营理念,广纳优秀人才,培养、扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度,加强办公现代化管理。秉承着“全心全意为您服务的宗旨”坚持“服务至诚、管理规范、进取创新”的核心价值观,为客户提供全面优质的餐饮及物业服务。
工商信息
企业名称 领航酒店管理(天津)有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 马腾
经营状态 存续
成立时间 2018-11-26
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息

更新于 4月21日





