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职位描述
生产计划管理现场管理质量管理全面质量管理体系食品安全管理体系环境管理体系海产品供应链
一、职位概述
全面负责公司海产品生产线的整体运营管理，统筹海产品的加工生产全流程，对接采购、仓储、销售等相关部门，确保生产线高效、合规、有序运行，兼顾产品品质、生产效率、成本控制与安全管理，支撑B端、C端双渠道的产品供应需求，助力业务落地与规模化发展。
二、工作职责- 战略落地与生产运营：落实公司海产品供应链发展战略，优化生产加工流程，确保生产线高效、顺畅运营，实现既定生产产量、品质及效率目标，保障双渠道产品供应稳定。
- 团队构建与人才培养：组建并领导高效生产团队，实施人才培养与技能培训计划，提升团队整体专业素质与岗位操作能力，降低员工流失率。
- 财务健康与成本控制：主导生产线成本管理，确保生产环节财务合规，通过优化物料消耗、人力配置及能耗管控，提高生产经营效益。
- 品质管控与标准落地：制定并执行海产品加工品质标准，加强生产全流程品质管控，提升产品合格率，建立有效的品质反馈与改进机制。
- 设备运维与流程优化：持续优化生产工艺流程，负责生产线设备日常运维与检修保养，推动生产标准化、高效化，降低生产损耗。
- 安全风险防控：建立生产线安全管理体系（含食品安全、生产安全），制定应急预案，排查安全隐患，确保生产线运营安全稳定。
- 教育背景：大学专科及以上学历，食品科学与工程、食品安全、水产加工、生产管理等相关专业优先。
- 工作经验：至少5年以上海产品生产线管理经验，其中至少3年担任生产管理核心岗位，具有B端、C端双渠道产品生产管控经验，有食品生产SC认证、HACCP体系运营经验者优先。
- 专业能力：具备出色的生产统筹、决策能力、沟通协调能力和团队领导能力，精通海产品加工全流程、品质管控及生产设备运维等领域的专业知识。
- 个人素质：责任心强，注重细节与执行力，具备良好的职业道德和职业操守，熟悉食品安全相关法律法规，能适应生产旺季偶尔加班的工作节奏，有较强的抗压能力。
工作地点
福州平潭县平潭国际海洋产业物流园
公司信息
福州海尚新玺建设发展有限公司
未融资 · 300-499人 · 房地产开发经营、酒店/民宿、物业管理
已审核
公司介绍
新玺集团是以开发高端品质房地产项目为主，深耕福建，同时布局上海、深圳等全国重要城市，目前正在开发建设项目 11个，建筑面积 600万方、土地面积 280 万方。同时集团与厦门国贸、厦门象屿、巴塞罗、美的集团、锦江集团、GMP、华森等世界 500 强、知名央企和世界级品牌企业深入合作，负责城市建设与运营的全资地产集团。公司成立以来，以“用心做事做好事，敬业自律结同心”的企业精神，力争实现地产、酒店、物业三大板块并驾齐驱。未来，新玺集团将继续走强强联手之路，践行“美好生活质造家”的企业使命。
工商信息
企业名称 福州海尚新玺建设发展有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 陈涵凌
经营状态 存续
成立时间 2019-05-29
注册资本 6000万元
认证资质
营业执照信息
