登录/注册
我要招人
400-885-9898
首页
职位推荐
城市频道
政企招聘
校园招聘
高端职位
海外招聘
测评及培训
职Q社区
更新于 2月9日
APP
举报
员工食堂大厨(劳务派遣)
8000-10000元
成都
双流区
1-3年
初中及以下
全职
招1人
收藏
立即投递
职位描述
中餐
川菜
新疆菜
一、岗位基本信息
岗位名称:员工食堂大厨
工作地点:员工食堂
用餐规模:约60人(员工用餐)
工作餐次:仅负责午餐、晚餐制作(不提供早餐)
休息制度:周末、节假日正常休息,工作时间贴合餐次合理安排(保证餐食按时供应)
二、岗位职责
餐食制作:根据60人-70人左右用餐需求,负责午餐、晚餐的菜品研发、食材搭配及烹饪制作,保证餐食口味适中、营养均衡,贴合员工大众口味,杜绝菜品浪费。
食材把控:协助验收食堂采购的食材,检查食材新鲜度、安全性及品质,拒绝不合格食材;合理处理食材,做好清洗、切配等前期准备工作,提高食材利用率。
食堂卫生:严格遵守食品卫生安全规定,保持操作区、厨具、餐具的清洁消毒,餐后及时清理卫生,做到生熟分开,杜绝食品安全隐患。
餐食优化:结合员工反馈,定期调整菜品品类,推出家常、适口的菜品,兼顾不同员工的饮食偏好(如清淡、微辣等),提升员工用餐满意度。
规范操作:严格按照烹饪流程操作,合理控制菜品分量,确保每位员工都能吃饱吃好;节约水电、燃气及食材,杜绝浪费。
配合工作:配合食堂管理人员完成食材盘点、餐食登记等相关工作,服从合理的工作安排,及时解决用餐过程中出现的餐食相关问题。
三、任职要求
学历要求:初中及以上学历,不限专业,有相关厨师从业经历者优先。
工作经验:具备1年及以上员工食堂、单位食堂大厨工作经验,熟悉家常菜品烹饪,能高效完成多人份餐食制作,了解60人左右规模的餐食分量把控。
专业技能:熟练掌握各类家常菜品的烹饪技巧,能独立完成餐食制作全流程(切配、烹饪、装盘);了解食品卫生安全相关规定,具备基本的食材搭配、营养均衡知识;会做面食、新疆菜优先;
职业素养:为人诚信踏实,责任心强,工作细致认真,有良好的卫生习惯;具备较强的执行力,能按时完成午晚餐制作任务,服从管理;无传染病及食品行业禁忌病史,持有健康证。
其他要求:能适应食堂工作节奏,具备一定的沟通能力,善于倾听员工用餐反馈并及时调整;工作踏实肯干,有团队协作意识,无不良从业记录。
工作地点
成都双流区AI创新中心
查看地图
完善一份简历
1736万+企业在线搜索,780万+海量职位精准推荐
完善简历 涨薪36%
相似职位
餐饮厨师
3000元
成都
- 金牛
四川豪琪线缆有限公司
酒店厨师
5000-7000元
成都
- 龙泉驿
四川省谦秫建筑工程有限公司
炖菜师傅
3000-4000元
成都
- 郫都
成都知训餐饮管理有限公司
员工食堂厨师
8000-15000元
成都
- 简阳
四川蜀道建筑科技有限公司
员工食堂厨师(钟点工)
4000-5000元
成都
- 金牛
成都荷花金池市场经营管理有限公司
菜品应用工程师(粉面类)
5000-7000元
成都
- 郫都
四川丁点儿食品开发股份有限公司
查看更多相似职位
热门城市推荐
北京
上海
深圳
广州
天津
成都
杭州
武汉
大连
长春
南京
济南
青岛
苏州
沈阳
西安
郑州
长沙
重庆
哈尔滨
无锡
宁波
福州
厦门
石家庄
合肥
惠州
太原
南昌
昆明
热门职位推荐
叉车工招聘
家政招聘
技工招聘
阿里招聘
保安招聘
必胜客招聘
木工招聘
中国银行招聘
地铁安检招聘
服务员招聘
包装工招聘
驾驶招聘
普工招聘
酒店前台招聘
喷塑工招聘
车工招聘
厨师招聘
保洁招聘
货运司机招聘
吊车司机招聘
制片人
动物实验技术员
高级翻译
艺人助理
基金经理
公关总监
签证专员
主持人
UI设计培训讲师
供应链专员
热门公司推荐
霸王茶姬招聘
肯德基招聘
顺丰招聘
美团招聘
京东招聘
饿了么招聘
比亚迪招聘
中国一汽招聘
北京汽车招聘
蔚来招聘
东风汽车招聘
长城汽车招聘
奇瑞汽车招聘
理想汽车招聘
长鑫存储招聘
天江药业招聘
蓝月亮招聘
安踏招聘
TCL招聘
海信招聘
联想招聘
海康威视招聘
宁德时代招聘
中兴招聘
新松招聘
京东方招聘
申通招聘
圆通招聘
中通招聘
百世物流招聘
德邦物流招聘
麦当劳招聘
星巴克招聘
海底捞招聘
蜜雪冰城招聘
瑞幸招聘
雀巢招聘
腾讯招聘
百度招聘
快手招聘
字节跳动招聘
新华网招聘
小米招聘
招商银行招聘
中信银行招聘
北京银行招聘
兴业银行招聘
交通银行招聘
建发集团招聘
中国移动招聘
中国联通招聘
中国电信招聘
中粮集团招聘
国药控股招聘
中广核招聘
中国船舶招聘
强生中国招聘
汇丰中国招聘
宜家招聘
立邦中国招聘
伊利招聘
青岛啤酒招聘
京港地铁招聘
宝马招聘
小鹏汽车招聘
华为招聘
特斯拉招聘
吉利招聘
奔驰招聘
海尔招聘
美的招聘
京东方招聘
施耐德电气招聘
德邦物流招聘
职位发布者
贺女士/人力资源专员
三日内活跃
立即沟通
贺女士 / 人力资源专员
Hi~ 对职位感兴趣吗?快来下载智联APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~
中新交通建设发展(四川)有限公司
土地与公共设施管理
100-299人
未融资
新疆交通建设集团股份有限公司(以下简称新疆交建集团)于2018年11月在深圳证券交易所成功上市。集团主要以公路、桥梁、水利、铁路、隧道、市政等交通基础设施的勘察、设计、建设和运营,交通基础设施建筑材料的加工制造、仓储物流等经营项目为主。是拥有4家分公司,7家全资子公司,10家控股子公司的综合型企业集团,具备公路工程施工总承包特级、桥梁一级、市政一级、设计甲级、水利三级、铁路三级、交通安全设施、综合乙级试验检测等资质。先后取得了ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境管理体系标准认证,并于2005年加入中国施工企业协会成为会员单位,以质量过硬,诚信履约的形象被市场和业主认可,成为新疆维吾尔自治区交通基础设施建设行业龙头企业和自治区百家“优强企业”。
公司主页