更新于 6月2日
职位描述
烤鱼店运营管理餐饮团队管理成本与食品安全管控
工作职责：
1. 全面负责烤鱼店的日常运营管理，包括人员排班、食材采购、成本控制及卫生安全合规。
2. 制定门店销售目标与营销策略，通过菜品优化、服务升级提升顾客复购率与客单价。
3. 主导团队培训与考核，提升员工服务意识与操作技能，打造高执行力的门店团队。
4. 处理顾客投诉与突发问题，维护品牌形象，确保门店服务体验符合连锁标准。
任职要求：
1. 高中及以上学历，3年以上餐饮门店管理经验，有连锁品牌或烤鱼品类经验者优先。
2. 熟悉餐饮行业运营流程，具备成本核算、库存管理及食品安全管控能力。
3. 具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励员工达成业绩目标。
4. 抗压能力强，能适应餐饮行业的工作节奏，具备处理突发事件的应变能力。
1. 全面负责烤鱼店的日常运营管理，包括人员排班、食材采购、成本控制及卫生安全合规。
2. 制定门店销售目标与营销策略，通过菜品优化、服务升级提升顾客复购率与客单价。
3. 主导团队培训与考核，提升员工服务意识与操作技能，打造高执行力的门店团队。
4. 处理顾客投诉与突发问题，维护品牌形象，确保门店服务体验符合连锁标准。
任职要求：
1. 高中及以上学历，3年以上餐饮门店管理经验，有连锁品牌或烤鱼品类经验者优先。
2. 熟悉餐饮行业运营流程，具备成本核算、库存管理及食品安全管控能力。
3. 具备较强的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励员工达成业绩目标。
4. 抗压能力强，能适应餐饮行业的工作节奏，具备处理突发事件的应变能力。
工作地点
青岛李沧区伟东·乐客城(夏庄路店)
公司信息
青岛中凡食品有限公司
不需要融资 · 20-99人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
青岛中凡食品有限公司成立于2010年，总部位于山东省青岛市，是一家专注于餐饮行业食材研发、生产、加工、配送及供应链服务的综合性企业。公司致力于为全国餐饮行业(尤其小火锅连锁品牌)提供高品质、安全、新鲜的食材，打造从源头到餐桌的一站式食材供应链解决方案。企业文化COMPANYCULTURE公司秉承"品质为本，服务至上"的经营理念，以客户需求为导向，致力于为客户提供高效、便捷、优质的食材供应链服务。我们相信，只有不断追求卓越，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。未来愿景VISION青岛中凡食品有限公司将继续深耕餐饮食材供应领域，拓展全国市场，打造行业领先的食材供应链品牌。同时，公司将积极推动数字化转型，通过大数据、物联网等技术提升供应链效率，为客户创造更大价值。核心业务CORE BUSINESS食材供应公司主营各类火锅食材，包括牛羊肉卷、海鲜、丸类、豆制品、蔬菜、菌菇、火锅底料、蘸料等，涵盖火锅餐饮所需的全品类食材。定制化服务根据客户需求，提供个性化定制服务，包括食材规格、包装设计、品牌联名等，满足不同餐饮品牌的需求。冷链物流公司拥有完善的冷链物流体系，确保食材从生产到配送全程保鲜，覆盖全国主要城市，支持高效、准时的配送服务。品质管控公司建立了严格的质量管理体系，从源头采购到生产加工，每个环节都经过多重检测，确保食材安全、健康、符合国家标准。
工商信息
企业名称 青岛中凡食品有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
法人代表 纪晓霞
经营状态 存续
成立时间 2024-09-09
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息
