职位描述
中餐厅食堂
工作内容概述:
1、 严格执行《食品安全法》等法规,建立并落实食品安全管理制度;
2、 建立食品采购、供应和进货查验制度,确保来源可追溯;
3、 组织从业人员健康检查,落实晨检制度,调离患有碍食品安全疾病的人员;
4、 负责食材采购、验收、库存盘点,确保物资供应充足;
5、 制定营养均衡的每日菜单,结合成本控制优化菜品结构;
6、 管理供应商,监督原材料质量,建立评价和退出机制;
7、 进行精细化成本核算,监控食材损耗率,控制伙食成本;
8、 管理收支账目,定期盘库结算;
9、 负责食堂员工的工作分配、考勤、绩效考核及培训,提升服务意识与技能;
10、收集用餐人员意见,处理投诉,持续改进菜品口味与服务质量;
11、制定食品安全事故应急预案,组织演练,及时报告突发事件并配合调查;
12、建立健全管理档案,包括采购台账、检查记录、留样记录,接受上级检查。
2、 建立食品采购、供应和进货查验制度,确保来源可追溯;
3、 组织从业人员健康检查,落实晨检制度,调离患有碍食品安全疾病的人员;
4、 负责食材采购、验收、库存盘点,确保物资供应充足;
5、 制定营养均衡的每日菜单,结合成本控制优化菜品结构;
6、 管理供应商,监督原材料质量,建立评价和退出机制;
7、 进行精细化成本核算,监控食材损耗率,控制伙食成本;
8、 管理收支账目,定期盘库结算;
9、 负责食堂员工的工作分配、考勤、绩效考核及培训,提升服务意识与技能;
10、收集用餐人员意见,处理投诉,持续改进菜品口味与服务质量;
11、制定食品安全事故应急预案,组织演练,及时报告突发事件并配合调查;
12、建立健全管理档案,包括采购台账、检查记录、留样记录,接受上级检查。
任职条件要求:
1、一般要求大专及以上学历;
2、1–5年相关管理经验,熟悉食堂运作流程;
3、持有有效健康证,无妨碍食品卫生的疾病;
4、具备较强的组织协调、沟通能力和责任心,能应对突发情况;
5、责任心强,能有效管理团队、处理员工关系;
6、熟练使用Word、Excel等办公软件,具备基础财务管理和数据分析能力。
2、1–5年相关管理经验,熟悉食堂运作流程;
3、持有有效健康证,无妨碍食品卫生的疾病;
4、具备较强的组织协调、沟通能力和责任心,能应对突发情况;
5、责任心强,能有效管理团队、处理员工关系;
6、熟练使用Word、Excel等办公软件,具备基础财务管理和数据分析能力。
工作地点
北京昌平区中电智能卡有限责任公司F1楼

公司信息
公司介绍
中电智能卡有限责任公司(CESC)是根据国家“三金工程”的战略部署,由中电广通股份有限公司、公安部第一研究所、中国华大集成电路设计集团有限公司等单位共同投资建成。公司引进世界最先进的IC卡、模块和多芯片(COB)封装设备,专业生产各种IC卡、模块和大容量SIM卡,同时提供多芯片封装(COB)服务,已累计为国内外用户加工生产各种IC卡约10亿张、模块约20亿块。经过多年的研究开发和大批量生产实践,公司建立了完整的生产管理和质量控制体系,获得ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证,中国移动SIM卡生产许可,国家质量监督局IC卡生产许可等多种资质。公司良好的信誉和领先的技术,得到信息产业部和公安部认可,被指定为第二代身份证专用模块生产厂。在信息产业部的支持下,公司完成了多项关于IC卡模块生产工艺研究的国家科技攻关和生产发展基金项目,先后获得“九五”国家科技攻关项目优秀成果奖、2004年-2008年中国智能卡十强企业、中国智能卡行业品质信誉第一品牌、中国智能卡产业SMART奖、国家金卡工程金蚂蚁奖等多项荣誉。中电智能卡有限责任公司始终坚持追求卓越品质,快速服务客户的理念,持续不断地改进生产技术,提高服务水平,始终处于行业领先地位。
工商信息
企业名称 中电智能卡有限责任公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 王辉
经营状态 存续
成立时间 1995-11-21
注册资本 3675万元
认证资质
营业执照信息

更新于 5月12日





