更新于 12月9日
职位描述
包吃包住宿舍有空调中餐厨师成本控制新菜谱开发企事业单位食堂宴会经验川菜风味小吃炒大、小锅
岗位职责：
1. 根据客户供餐现场的需求及实际条件进行出品规划，并按客户的出品政策及诉求执行工作，协调提升出品生产能力和质量水平；2. 制定出品作业流程、出品菜单规划和调整更换、菜品量化标准制作流程，负责产品规格和原料采购规格的制定审定工作；
3. 对厨房的设备及布局按照客户的要求及现场条件进行规划管理与合理运用，提出专业意见，提升厨房的出品效率；
4. 能主动了解客户对出品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施，建立并执行对厨房食品及环境卫生状况体系。
5. 负责后厨日常人员团队管理、培训等；
6. 完成领导安排的其他工作。
任职要求：
1. 50岁以下，具有5年以上餐饮公司大型食堂团餐及酒店厨师长岗位相关经验，熟练掌握大、小锅菜品的制作，擅长宴会餐，川菜及各地风味小吃制作；
2. 良好的协调能力和沟通能力，抗压力强，擅长团队管理。
注：厂区严禁吸烟。
任职要求：
1. 50岁以下，具有5年以上餐饮公司大型食堂团餐及酒店厨师长岗位相关经验，熟练掌握大、小锅菜品的制作，擅长宴会餐，川菜及各地风味小吃制作；
2. 良好的协调能力和沟通能力，抗压力强，擅长团队管理。
注：厂区严禁吸烟。
工作地点
南京浦口区龙港路·云杉路
公司信息
天津市伊佳雅洁物业管理有限公司
未融资 · 500-999人 · 物业管理、咨询服务
已审核
公司介绍
天津市伊佳雅洁物业管理有限公司（以下简称为集团），成立于1996年。经过近20年的不懈奋斗，现在发展成为一家集团化、集约化的大型专业物业管理企业。随着业务的不断扩展，各类人才的不断加入，集团依靠近1000名员工、60多名各类管理的人才，在行业内占据一席之地。同时也为各区县人员就业贡献出自己一份力量，得到了相关部门的肯定与支持。赖于广大客户的信赖、全体员工的努力，以金融行业为核心单元，以政府部门为客户基础的业务体系已经完全确立。形成一个涵盖保洁、安保、食堂托管、工程维护、外檐清洗、对外接待、会议礼仪等综合项目并重的专业化营运团队，并在核心客户群中树立了自己“一站式全方位主动服务”的良好口碑。在人性化管理、人文化关怀的用人宗旨下，集团深感成就归于员工，发展源于人才。由于业务量的不断扩展，各类人才需求量也随之加大，故向社会各界发出入职邀请。如您愿与我们一同发展、一同成就，请至简历于我们，集团全体同仁正以满心的欢喜恭候大驾。
工商信息
企业名称 天津市伊佳雅洁物业管理有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 吕佳
经营状态 存续
成立时间 2002-06-24
注册资本 100万元
认证资质
营业执照信息
