包间服务员

岗位职责:
一、包间高级接待部分
1. 负责VIP/重要客人的全程接待服务，包括餐前引导、包间布置、用餐过程中的服务跟进、餐后收尾等工作，保障接待服务的品质与体验。
2. 熟悉菜品、酒水知识、茶水知识，能为客人提供合理的点餐建议、用餐讲解，主动关注客人需求，及时响应并处理用餐过程中的各类问题。
3. 严格执行包间服务礼仪标准，保持服务热情、规范、周到，维护公司品牌形象，提升客人满意度。
4. 做好包间接待相关信息的记录与反馈，如客人偏好、特殊需求等，建立并更新包间服务档案。
二、物品保管与协助库房部分
1. 负责包间及接待相关物品（餐具、茶具、酒水、备品、设备等）的日常保管、清点与维护，定期检查物品状态，做好登记台账，做到账物相符。
2. 协助仓管员完成库房物资的入库验收、分类存放、领用登记工作，核对物资数量、质量，协助做好防潮、防虫、防变质管理。
3. 定期盘点接待物资库存，清理过期、损坏物品，及时上报库存缺口，协助完成物资补充与申购。
三、日常杂务与协助现场部分
1. 协助完成用餐高峰期、大型活动的现场支援工作，包括餐中传菜、餐具补充、桌面整理、现场秩序维护等，保障现场服务顺畅。
2. 负责接待区域（包间、前厅接待区）的日常清洁与整理，保持环境整洁、设备完好，为客人提供舒适的接待环境。
3. 协助处理接待过程中的各类临时事务，如客人咨询、简单投诉处理、突发情况上报等，配合团队完成各项服务工作。
4. 完成上级交办的其他临时性工作，主动配合食堂团队完成各类辅助性事务。