职位描述
中餐厅西餐厅切配工打荷工洗碗工
协助主厨负责约90人的“两餐一点”(早餐、午餐、下午点心)的制作,食材预处理、厨具与环境清洁、餐食辅助配合,周末法定假日休息、暑假寒假3个月休息;
薪资待遇:2000-3500;
1.基础资质
人数1人,年龄在50周岁以下(男女不限),无传染病及传染病史、无违法犯罪记录,持有有效健康证,且需按规定每年定期复检(供应商须明确为本项目提供服务人员的具体信息,及上述要求的证明材料)。
2.核心实操能力
食材预处理:按要求清洗蔬菜、水果(去除泥沙、残留),协助处理肉类(如切块、去骨,需在指定区域操作)。
厨具与环境清洁:餐后清晰餐具、厨具,擦拭厨房台面、地面,保持操作区域无油垢、无积水。
餐食辅助配合:协助厨师分发餐食、摆放餐具,餐后收拾剩余食物并按规定处理(如分类丢弃、冷藏等)。
3.关键工作规范
工作时需穿戴专用工作服、工作帽、口罩,不佩戴首饰,避免毛发、异物调入食材或餐食中。
严格区分生熟区域,不混用生熟砧板、刀具,防止交叉感染。
有责任心,发现食材变质、厨具损坏等问题时,需及时向厨师或圆方反应。
人数1人,年龄在50周岁以下(男女不限),无传染病及传染病史、无违法犯罪记录,持有有效健康证,且需按规定每年定期复检(供应商须明确为本项目提供服务人员的具体信息,及上述要求的证明材料)。
2.核心实操能力
食材预处理:按要求清洗蔬菜、水果(去除泥沙、残留),协助处理肉类(如切块、去骨,需在指定区域操作)。
厨具与环境清洁:餐后清晰餐具、厨具,擦拭厨房台面、地面,保持操作区域无油垢、无积水。
餐食辅助配合:协助厨师分发餐食、摆放餐具,餐后收拾剩余食物并按规定处理(如分类丢弃、冷藏等)。
3.关键工作规范
工作时需穿戴专用工作服、工作帽、口罩,不佩戴首饰,避免毛发、异物调入食材或餐食中。
严格区分生熟区域,不混用生熟砧板、刀具,防止交叉感染。
有责任心,发现食材变质、厨具损坏等问题时,需及时向厨师或圆方反应。
工作地点
成都金牛区蓝天幼儿园

工作地点

公司信息
青海景源物业管理有限公司成都分公司
未融资 · 20-99人 · 物业管理
已审核
工商信息
企业名称 青海景源物业管理有限公司成都分公司
企业类型 有限责任公司分公司(自然人投资或控股)
法人代表 王晓瑾
经营状态 存续
成立时间 2025-08-27
注册资本 -
认证资质
营业执照信息
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绩效奖金
法定节假日三薪
加班补助
节日慰问
切配工
打荷工
洗碗工
加班补贴
免费工装
节日福利
中餐厅
食堂
后厨厨工
4000-5000元 四川餐师兄餐饮管理有限公司
1-3年
包吃包住
无责底薪
全勤奖
绩效奖金
优秀员工奖
加班补助
节日慰问
切配工
打荷工
全勤奖金
工龄奖金
免费工装
节日福利
中餐厅
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更新于 4月13日


