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工艺工程师-蒸馏精馏方向(五险一金+周末双休)

1-1.5万
  • 成都 武侯区
  • 3-5年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

蒸馏精馏
注:如符合相关所学专业且具备以下丰富的工作经验者薪资可面议;
如博士学历相关专业人员,薪资可面议;
岗位职责:
1、协助研发工程师开展酒类风味物质精准分离与纯化工艺研发,聚焦复杂成分逐一分离技术的实操落地、参数优化,配合实现“剔除不良成分”与“保留主体风味”的精准平衡;
2、负责蒸馏精馏相关技术资源整合;
3、承担蒸馏精馏工艺从实验室小试到中试的实操执行,协助研发工程师搭建完整、高效、经济的工艺流程;
4、负责蒸馏精馏相关设备的技术对接、调试运维及日常性能监测,根据实际运行数据提出工艺或设备优化建议,保障生产转化阶段的稳定性;
5、协助研发工程师统筹项目推进,协调生产、设备、品控等跨部门协作事宜,完成工艺技术文档、调研报告、数据记录的撰写与归档,确保工艺符合GMP、HACCP等食品安全生产规范及环保要求;
6、按项目需求完成包括供应商实地考察、研究机构技术对接、生产基地工艺落地支持等,保障技术调研与项目推进效率。
任职要求:硕士及以上学历,化学相关专业,有石油化工、香精、精油生产研发、酒水饮料研发企业相关蒸馏精馏工作经验(2-3年及以上),硕士期间发表至少1篇SCIE。
关键能力:
1、系统思维与整合能力:根据目标酒体风格,组合搭配不同的分离技术(例如先膜过滤除大分子杂质,再精馏分离中段馏分,最后用特异性吸附精调),而非孤立看待单项技术;
2、解决复杂问题的能力: 能平衡“剔除不良成分”与“保留主体风味”之间的矛盾,找到最佳工艺窗口;
3、强烈的成本与效率意识: 深知生产技术必须兼顾效果与经济效益,能进行初步的技术经济分析;
4、沟通与项目管理能力: 能够领导跨部门团队(研发、生产、设备、品控)完成项目落地。而非孤立看待单项技术;
5、创新与学习能力: 持续关注食品工程、化工分离领域的新技术(如仿生膜、选择性渗透汽化)。

工作地点

工作地点
成都武侯区天府生命科技园-B1幢
位置图标
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公司信息

青海春天

已上市 · 1000-9999人 · 食品/饮品/烟酒制造、生物/制药 已审核 已审核

10 个在招职位

公司介绍

致力于以高科技手段实现珍稀自然资源的合理开发与可持续发展,在创新理论指导下实现传统产业的价值创新,青海春天(股票代码:600381)聚焦于酒水和大健康产业板块,为消费者提供品质卓越、更有价值的产品。公司旗下的听花酒系列产品,在“双激活”健康酿酒理论指导下,运用定向菌和特制香曲二次发酵、精馏浓缩等减害增益新工艺,对醇熟老酒再酿造,实现酒体价值飞跃:风味口感升级和饮后价值的创新。在大健康产业板块,青海春天在对冬虫夏草开展系统研究的基础上,结合现代药物的制剂工艺与技术,于2009年正式推出了极草5X系列冬虫夏草纯粉产品,该系列产品作为冬虫夏草物理加工领域的最高科技成果,为冬虫夏草整个产业带来划时代的变革。公司目前已完成了涵盖保健食品、药品等冬虫夏草高效利用产品的储备和战略布局,拥有六个以冬虫夏草为主要原料的中药产品和储备有六种同样以冬虫夏草为主要原料的保健食品的产品。公司创立了由全球顶级科学家、博士生导师、博士、硕士等高级工程技术人员组成的研发平台。1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者斐里德·穆拉德、2013年“诺贝尔化学奖”获得者亚利耶·瓦谢尔与青海春天董事长张雪峰为公司联席首席科学家,致力于将诺奖成果用于酒类产品研发,追求更优质的口感风味,促进白酒健康化发展,引领世界蒸馏酒健康化航向的新未来。青海春天一直坚持“通过创新研究,持续为消费者提供优质、安全和健康的产品”的发展愿景和理念,坚守持之以恒、永不放弃的人文精神,攻坚克难、使命必达的创新精神,为消费者创造价值的人本关怀精神,以更有价值的产品传递关爱,用智慧开创人与自然的和谐。我们期待愿意学习、愿意挑战自我的您!

工商信息

企业名称 青海春天药用资源科技股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司(上市)
法人代表 张雪峰
经营状态 存续
成立时间 1998-08-28
注册资本 5.87亿元
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认证资质

营业执照信息

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