研发工程师（复合调味品方向）

岗位职责：
需在多项目、多任务并行的环境中高效切换，既要保证公司核心标品线的长期研发与优化，又要满足客户定制项目的时效性与精准性。
任职要求：
1、食品科学、食品工程、发酵工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。至少3年以上复合调味品、预制菜、香精香料研发经验，熟悉调味品生产工艺及配方设计。
2、独立或主导开发过3个以上成功上市的产品，完整经历小试、中试、量产全流程，具备解决工艺问题的实战能力。
3、技术专长：熟悉调味品原料特性（香辛料、咸味香精、鲜味剂、防腐保鲜等）。具备复配技术、风味设计、稳定性控制能力。能针对工业客户或餐饮大客户的需求，开展定制化研发。
4、工艺实现能力：熟悉调味品生产设备、工艺流程（混合、炒制、杀菌、包装等），能解决中试到量产中的工艺适配问题。
5、能够与生产、市场、销售部门协同，尤其在客户对接、产品测试中保持高效沟通。
6、专注力：能在深度的标品研发与快节奏的客户项目间灵活切换思维，确保每一项交付物的质量。