配菜打荷
3000-5000元
日料
包午餐包住
1.负责食材准备、切配和装盘；2.协助厨师完成烹饪任务；3.维护厨房设备和工具；4.保持工作区域卫生和整洁；5.配合团队，确保出餐效率和质量。感兴
青岛 城阳 城阳街道
厨房切配打荷
5000-7000元
1-3年
中餐厅
包吃包住
岗位内容：1.根据菜品出品单，准确配齐所需食材及调料。2.保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。3.根据厨师要求，及时调整食材数量和搭配。4.负责
青岛 长江路
后厨切配
4000-5000元
1-3年
中餐厅
火锅店
烧烤店
包吃包住
节日福利
五险
1.主要负责：切配、改刀、配菜、备料，按要求把肉、菜、海鲜切好、配好2.负责原料清洗、改刀、切片、切丝、切块3.保证分量标准、大小均匀、出菜速度4.负责
青岛 市北 洛阳路
后厨小组 组长
5000-6000元
10年以上
五险一金
中餐厅
食堂
酒楼
岗位职责1、负责后厨净菜订单管理，洗切配，以及人员管理调配；2、统筹生产计划、质量控制、成本控制，确保按时保质交付；3、熟悉净菜加工设备（清洗、
青岛 市北 河西
配菜打荷
4000-5000元
免费工装
优秀员工奖
包午餐包住
岗位内容：1.准备并组织配菜区域，为厨师提供所需食材和调味料。2.检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。3.协助厨师控制成本，并与其他部门
青岛 城阳 上马
火锅店后厨切配
4000-6000元
1-3年
火锅店
后厨切配
食材处理
团队协作
包吃包住
工作职责1.严格按照后厨标准完成各类食材（如肉类、蔬菜、菌菇等）的清洗、改刀与切配工作，确保大小、形状统一。2.负责切配区域的工具维护与卫生清
青岛 市北 洛阳路
食堂切配工
3000-4000元
高中
3-5年
食材准备
厨房清洁
成本控制
节假日休息
商业保险
岗位内容：1.准备并组织配菜，为厨师提供所需食材和调味料。2.检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。3.协助厨师控制成本，并与其他部门密切
青岛 崂山 中韩
包吃包住
五险
商业保险
工作内容：切肉，摆盘，油炸，早7点到晚7点，薪资待遇：新人4500-5000.成手6000-10000包吃住五险月休3天
青岛 城阳 棘洪滩
切配厨师
5000-7000元·13薪
中专/中技
1-3年
中餐厅
包吃包住
五险一金
节日福利
酒楼
补充医疗保险
法定节假日三薪
有餐补
岗位内容：1.配合厨师进行菜品出品前的准备工作，如预处理套菜、腌制等。2.组织并管理配菜区域，保证每桌食客的配菜数量和质量均衡。3.配合厨师控
青岛 城阳 城阳街道
1-3年
中餐厅
包吃包住
加班补贴
全勤奖金
免费工装
薪资范围：5000-6000+元/月薪酬福利：管吃住月休四天具备1年以上餐饮后厨切配经验，熟悉各类食材的处理方法与刀工技巧。早9-晚8下午有休息时间8
青岛 崂山 中韩
中餐厅
包吃包住
节日福利
订单处理
1.负责接收并处理客户订单。2.按照标准流程备餐。3.主要是外卖打包，和外卖出餐前的准备和备料只打包，不是配送请看清楚感兴趣联系我，欢迎加入
青岛 市北 兴隆路
火锅店
包吃包住
免费工装
额外奖励
法定节假日
一、【招聘岗位】暑假短期工。岗位说明：1、青岛暑假短期工145-165元/天2、招聘时间：2026年5月20日至2026年9月15日，具体工作时间以协议签署时间为
青岛 市南 中山路
配菜打荷
4000-5000元
1-3年
后厨配菜
食材预处理
厨房卫生维护
商业保险
包吃包住
工作职责1.严格按照菜单标准完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材新鲜度与切配规格统一。2.协助厨师进行烹饪过程中的辅助操作，如
青岛 李沧 九水
酒店砧板
4000-6000元
1-3年
酒店
中餐厅
包吃包住
五险
节日福利
全勤奖金
全勤奖
根据菜单和《标准菜谱》要求，对肉类、禽类、水产品等原料进行切片、切丝、剁馅、改花刀等刀工处理，确保规格统一、份量准确。餐前准备与备料依据
青岛 城阳 城阳街道
食堂切配+洗碗
4000-5000元
1-3年
食堂
包吃包住
【岗位职责】-负责食堂切配和洗碗工作【职位要求】-持有普通健康证-工作认真负责，能吃苦耐劳【工作时间】7:00—18:30下午13:00—15:30休息（如果厨师
青岛 城阳 河套
厨房切配
4000-5000元
食堂
节日福利
负责每日食材的清洗、分拣、切割、加工，确保符合菜品标准。按厨师要求完成配菜准备工作，保证出菜效率。管理后厨物料摆放，保持操作台、刀具、设备的
青岛 城阳 棘洪滩
食材预处理
精准切配
厨房清洁协助
商业保险
包吃包住
工作职责1.负责食材的清洗、去皮、切配等预处理工作，严格遵循菜品标准与卫生要求。2.按菜单需求完成主料、辅料的精准切配，确保出品规格统一。3.
青岛 市北 敦化路
砧板打荷
5000-6000元
1-3年
中餐厅
包吃包住
中餐酒店
五险
岗位内容：1.配合厨师进行菜品出品前的准备工作，如预处理套菜、腌制等。2.保证每桌食客的配菜数量和质量均衡。3.配合厨师控制食材成本，降低浪费
青岛 城阳 城阳街道
食堂切配工
5000-6000元
1-3年
食堂
食材切配加工
食品安全管理
后厨协作
工作职责1.按照食堂菜单及供餐需求，精准完成各类食材的清洗、削皮、切配与分档处理，确保食材利用率与出品标准。2.严格遵守食品卫生操作规范，做
青岛 城阳 城阳街道
包吃包住
全勤奖金
五险
全勤奖
崂山区小麦岛别墅酒店🏨招切配，男女不限有工作经验优先月薪5000+月休4天免费食宿工作时间早9-晚8下午有休息时间
青岛 崂山 中韩
中餐厅
包吃包住
五险
全勤奖
岗位职责：1、流程辅助：协助厨师进行菜品摆盘、装饰及餐具准备，保证出品流畅。2、传递协调：在炒锅与传菜员间高效传递出品，负责出餐口的协调工作。
青岛 市北 敦化路
餐厅打荷
4000-6000元
1-3年
中餐厅
五险
包吃包住
岗位内容：1．准备并组织配菜区域，为厨师提供所需食材和调味料。2．检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。3．参与厨房的清洁和维护，确保环境
青岛 胶州 三里河
包吃包住
食材初加工
厨房卫生维护
团队协作
工作职责1.负责厨房食材的初加工与切配，确保食材处理符合菜品标准与卫生要求。2.协助厨师完成打荷工作，包括餐具准备、菜品摆盘及出餐配合。3.
青岛 市南 湛山
后厨打荷/配菜/砧板/帮厨
4000-5000元
中餐厅
酒楼
包吃包住
五险一金
免费工装
饭店
打荷
配菜
帮厨
带薪培训
海派美食青岛老子号大型餐饮连锁集团，25年，10家直营店，分布青岛市南、市北、城阳、崂山，经营面积1-3千平米。锦尚旗舰店，位于青岛市北区重庆南路
青岛 市北 延安路
中餐厅
包吃包住
全勤奖
准时发薪
节假日福利
团建活动
法定节假日三薪
加班三薪
五险一金
生日祝福
免费工装
培训福利
完善的晋升体系
员工内部推荐
奖励
工龄奖
上班地点：郑庄脂渣书院路店、乐客城店、宾川路店面试地点：郑庄脂渣海鲜楼(李村店)九水东路182-6号1、炖锅店店员：上午8:30-20:00，月休四天，综合
青岛 李沧
切配（肉切素切-闽江路）
4000-6000元
配菜打荷
食堂
中餐厅
酒楼
包吃包住
我们正在寻找一位专业的配菜打荷厨师，负责厨房的配菜、打荷及日常运作支持。工作内容：包括食材准备、配菜制作、厨房设备维护等。岗位要求：1.身体
青岛 崂山 沙子口
厨房切配打荷
4000-5000元
中专/中技
3-5年
中餐厅
食堂
免费工装
节日福利
包吃
意外险
夜班补助
一、岗位职责1.负责中餐菜品的配菜与打荷工作2.按标准完成切配、备料及出菜前准备工作3.保持操作台整洁，配合厨房高效运转二、任职要求1.有中餐
青岛 市北 兴隆路
青岛餐饮连锁店招聘切配工招聘信息
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