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    火锅厨房主管

    5000-6000元

    3-5年
    全勤奖金
    包吃包住
    全勤奖
    宿舍有空调
    岗位职责：1.黔味出品把控：严格按照贵州菜系标准，熟练炒制酸汤、豆豉、辣子鸡等经典黔味火锅锅底，精准把控蘸料、特色配菜口味与出品规范，保证菜
    南宁 西乡塘 衡阳
    民营
    100-299人
    投资/融资
    李权·人事专员
    立即沟通
    广西丽诚东投资
    厨师长

    1-1.2万

    3-5年
    中专/中技
    年终分红
    包吃
    全勤奖金
    包吃包住
    股票期权
    绩效奖金
    商业保险
    包住
    拓展培训
    就近分配
    宿舍有空调
    岗位职责：1、全面负责厨房管理的各项工作；2、执行运营部门下达的各项工作任务；3、负责制订厨房的各种工作计划，执行、参与制定厨房各岗位的操作
    成都 锦江 沙河
    民营
    1000-9999人
    餐饮服务
    李静·人事经理
    今日活跃
    立即沟通
    云南外婆味道餐饮
    厨师长

    8000-13000元

    5-10年
    高中
    包吃包住
    中餐厨师
    凉菜厨师
    烧烤师傅
    烤鱼厨师
    成本控制
    食品原料管理
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    西餐厨师
    火锅厨师
    职位描述岗位内容：1.开发新菜品，设计菜单和制作流程2.管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准3.控制库存和食材采购，确保成本控制4.协调前厅服
    伊犁 伊宁市
    民营
    100-299人
    咨询服务
    朱慧·人事
    今日回复11次
    立即沟通
    盈浩项目
    厨师长

    8000-10000元

    3-5年
    五险一金
    包吃包住
    潮汕牛肉火锅
    成本控制
    火锅厨师
    食品原料管理
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    餐厅
    全职
    食品健康证（A类）
    一、岗位职责负责潮汕牛肉火锅的牛肉选材、分切、摆盘，确保肉质新鲜、刀工精细（如吊龙、匙仁、五花趾等部位的处理）。掌握牛骨清汤/秘制汤底的熬制
    深圳 南山 粤海
    股份制企业
    100-299人
    居民服务
    邓女士·人事经理
    今日回复26次
    立即沟通
    深圳市海王物业
    厨师长

    8000-12000元

    5-10年
    火锅厨师
    凉菜厨师
    会做涮肉、会调锅，最好是内蒙涮肉经验，刀工要硬，味道要稳！能管事儿！带着6-8个徒弟把后厨打理得井井有条，不偷懒、不扯皮。能扛事！早市要管早餐，
    呼和浩特 回民区
    民营
    20-99人
    零售/批发
    赵女士·人事
    46分钟前回复
    立即沟通
    内蒙古大西北
    厨师

    7000-9000元

    3-5年
    高中
    五险一金
    全勤奖金
    全勤奖
    岗位内容：1.制定菜品标准及操作流程2.确保安全操作和卫生标准符合规范3.培训员工，提高烹饪技艺和服务意识4.解决任务相关问题，协调其他部门
    包头 东河区 西脑包街道
    民营
    20-99人
    零售/批发
    赵超·人事经理
    今日回复23次
    立即沟通
    包头市蒙康医药连锁
    大型火锅店厨师长

    7000-10000元

    3-5年
    高中
    五险一金
    全勤奖金
    生日福利
    包吃包住
    单位体检
    带薪假期
    团建聚餐
    年终奖金
    节日福利
    全勤奖
    带薪年假
    年终奖
    过节福利
    火锅厨师
    成本控制
    食品原料管理
    岗位职责：一、厨房运营管理1.全面负责后厨日常运营，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。2.监督食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，
    成都 锦江 沙河
    民营
    1000-9999人
    餐饮服务
    唐冰琳·人事经理
    今日回复50+次
    立即沟通
    四川小龙坎餐饮集团
    餐饮厨师长

    8000-11000元

    3-5年
    包吃
    工伤保险
    包吃包住
    绩效奖金
    包住
    节日福利
    意外保险
    意外险
    学校
    成本控制
    食品原料管理
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    岗位职责：1.遵照有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求2.管理维护好本
    北京 朝阳
    其它
    300-499人
    餐饮服务
    许少霞·无
    立即沟通
    北京华阳金港餐饮
    总厨

    7000-12000元

    5-10年
    五险一金
    周末双休
    包住
    公司
    全职
    岗位核心职责】一、职工餐出品管理菜单规划：根据季节变化、营养搭配及员工反馈，制定每周职工餐食谱，确保菜品丰富、健康卫生、口味稳定，每季度为
    合肥 蜀山 新产业园
    民营
    1000-9999人
    仪器仪表制造
    李方然·招聘专员
    今日回复10次
    立即沟通
    安徽蓝盾光电子
    已上市
    厨师长—高端会所

    1.2-2万

    5-10年
    大专
    包住
    节日福利
    包吃
    包吃包住
    餐饮服务
    岗位职责：工作内容（一）：1、高端私宴：以粤菜、融合菜为主，兼顾部分湖南菜或地方特色菜系；店内采用预约制，有客户预约时，准备宴会；2、菜单设计及
    北京 东城 永定门外
    民营
    100-299人
    房地产开发
    宋芳菲·人事经理
    立即沟通
    北京中杨投资集团
    医养项目餐饮主管

    8000-12000元

    3-5年
    包住
    带薪假期
    免费工装
    住房公积金
    带薪年假
    工作内容：1.带领餐饮部团队，依据老年人饮食特点与营养需求，保质保量提供美味、营养、卫生的餐饮服务。2.制定并落实厨房各项规章制度、工作流程
    邢台 宁晋县 凤凰镇
    民营
    1000-9999人
    电子/半导体/集成电路
    刘先生·人事招聘主管
    今日回复1次
    立即沟通
    晶龙集团
    轻松餐饮缺有实力的厨师长/10-13k

    1-1.4万

    3-5年
    五险
    全勤奖金
    带薪假期
    包吃
    包住
    节日福利
    法定节假日三薪
    就近分配
    股权分红
    全勤奖
    不加班
    岗位一：厨师(四级至六级)·四级厨师(6000元/月)要求：具备基础，能够独立完成家常菜品的烹饪。·五级厨师(6300元/月)要求：技术扎实，炒菜速度与出
    北京 丰台 马家堡
    上市公司
    500-999人
    人工智能
    项先生·HRBP
    今日回复50+次
    立即沟通
    客户公司：某互联网公司
    厨师长

    6000-8000元

    3-5年
    中餐厨师
    1、全面负责后厨食品安全、消防安全与环境卫生；2、编排周菜单，更新标准化作业指导；3、现场指导各档口火候、调味与出菜流程，确保菜品质量；4、统筹
    郑州 金水 东风路
    国企
    300-499人
    人力资源服务
    刘女士·人事部门主任
    立即沟通
    河南省汇融人力资本
    火锅店厨师长

    6000-9000元

    3-5年
    全勤奖金
    包吃包住
    免费工装
    绩效奖金
    意外保险
    包吃
    全勤奖
    包住
    意外险
    宿舍有空调
    火锅厨师
    成本控制
    厨房运营管理
    岗位内容：1.制定菜品标准及操作流程2.确保安全操作和卫生标准符合规范3.培训员工，提高烹饪技艺和服务意识4.解决任务相关问题，协调其他部门
    天津 河西 越秀路
    民营
    20-99人
    餐饮服务
    陈安琪·人事经理
    立即沟通
    谢尔里(天津)餐饮服务
    宁波菜，厨房主厨

    9000-10000元

    5-10年
    成本控制
    中餐厨师
    岗位内容：1.开发新菜品，设计菜单和制作流程2.管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准3.控制库存和食材采购，确保成本控制4.协调前厅服务和厨房
    宁波 鄞州 邱隘
    20人以下
    酒店/民宿
    梁先生·人事经理
    高回复率
    立即沟通
    宁波明城餐饮
    厨房水台主管

    5000-6000元

    1-3年
    成本控制
    食品原料管理
    厨房运营管理
    水台区域管理
    食材初加工
    卫生规范执行
    工作职责1.统筹厨房水台区域的日常运营，制定并执行海鲜、河鲜及禽类食材的初加工标准流程。2.负责食材的验收、存储与损耗管控，优化成本结构，确
    唐山 开平区 开平镇
    300-499人
    酒店/民宿
    冯芸·人力资源主管
    今日回复2次
    立即沟通
    唐山玖悦半岛酒店
    厨师长

    8000-10000元

    10年以上
    包住
    带薪培训
    包吃
    成本控制
    厨房运营管理
    餐厅
    全职
    中级厨师
    食品健康证（A类）
    中餐厨师
    宿舍有空调
    岗位内容：1.制定菜品标准及操作流程2.确保安全操作和卫生标准符合规范3.培训员工，提高烹饪技艺和服务意识4.解决任务相关问题，协调其他部门
    上海 浦东 惠南
    合资
    1000-9999人
    卫生服务
    易女士·人事经理
    今日回复19次
    立即沟通
    上海人寿堂养老服务(集团)
    厨师长

    1-2万·16薪

    3-5年
    带薪假期
    周末双休
    住房公积金
    八小时工作制
    带薪年假
    中餐厨师
    食品研发
    一、岗位职责聚焦预制菜新品研发，完成配方设计、口味调试，兼顾餐饮级口感与家庭便捷性；将菜品转化为工厂量产工艺，制定SOP、BOM表等文件，解决小
    北京 通州 台湖
    合资
    10000人以上
    互联网
    朱涵涵·人事经理
    高回复率
    立即沟通
    京东集团
    已上市
    厨师长

    9000-12000元

    高中
    成本控制
    新菜谱开发
    厨房运营管理
    标准化
    负责会所及团餐项目的日常运营管理，人员安排。主导菜品研发，定期推新菜，结合会所和团餐的不同需求调整出品。制定并完善菜品制作标准管控食材
    北京 大兴 天宫院
    100-299人
    餐饮服务
    吴女士·人事专员
    今日回复26次
    立即沟通
    北京裕食轩供应链
    白案主管

    7000-8000元

    1-3年
    包吃包住
    中餐厨师
    新菜谱开发
    食品原料管理
    成本控制
    厨房运营管理
    餐厅
    学校
    全职
    初级厨师
    中级厨师
    一、任职要求1.年龄50以内，三年及以上白案主管相关工作经验，具备成熟的后厨白案管理与实操经验；2.精通各类白案品类制作，擅长煎炸、粉面、汤品、
    武汉 汉阳
    民营
    100-299人
    餐饮服务
    周女士·人事专员
    今日回复43次
    立即沟通
    武汉市九九缘餐饮
    厨师长兼项目经理

    7000-8000元

    1-3年
    五险一金
    一，岗位职责1，全面负责厨房整体运营，卫生，安全及人员管理，保障稳定，高效供餐。2，严格执行食品安全规范，把控食材验收，加工，储存，留样，餐具消
    上海 闵行 颛桥
    1000-9999人
    餐饮服务
    华佳蓉·人事经理
    今日回复4次
    立即沟通
    上海龙神食品(集团)
    食堂厨师长

    1.1-1.3万

    3-5年
    中餐厨师
    内部餐厅
    成本控制
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    食品原料管理
    岗位内容：1.维护菜品质量和口感，确保厨房运转顺畅2.带领团队提高烹饪技艺和服务质量3.调整食谱和菜品价格，打造最佳盈利模式4.定期与其他部
    北京 海淀 北下关
    民营
    1000-9999人
    餐饮服务
    张女士·招聘主管
    今日回复50+次
    立即沟通
    快客利
    老北京涮肉火锅厨师长

    1-1.1万

    3-5年
    高中
    带薪培训
    生日福利
    包吃包住
    高温补贴
    免费培训
    宿舍有空调
    岗位内容：1.制定菜品标准及操作流程2.确保安全操作和卫生标准符合规范3.培训员工，提高烹饪技艺和服务意识4.解决任务相关问题，协调其他部门
    北京 海淀 甘家口
    民营
    1000-9999人
    餐饮服务
    陈必全·人事经理
    立即沟通
    北京永安小吊餐饮
    中厨厨师长

    面议

    1-3年
    岗位职责：1、负责中厨整体运营及出品管理；2、负责人员培训与考核；3、处理菜品质量相关投诉。岗位要求：1、中专以上学历；2、2年以上相关工作经验。薪
    桂林 象山区
    事业单位
    政府/公共事业
    HR·人事经理
    今日活跃
    立即沟通
    桂林宾馆
    中餐厨师长

    1-1.2万

    10年以上
    高中
    中餐厨师
    酒店
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    成本控制
    炒
    煮
    腌
    炖
    岗位职责：1、管理团队能力强，能够处理各种岗位的工作协调与调配（有陈工案例优先）；2、认可公司文化和管理理念，有创新能力，良好的沟通能力，执行
    北京 丰台 玉泉营
    20-99人
    物业管理
    祁女士·人力
    今日回复2次
    立即沟通
    北京鼎梁物业
    厨师长

    6000-10000元

    3-5年
    中专/中技
    包住
    五险
    免费工装
    工龄奖金
    工龄奖
    餐厅
    全职
    全面负责厨房日常运营管理工作，制定厨房工作计划、排班表及工作流程，合理调配人力、物力资源，确保厨房高效、有序运转：主导菜品研发与优化，根据
    中卫 中宁县 石空镇
    民营
    10000人以上
    矿产/采掘
    周聪·人事经理
    今日活跃
    立即沟通
    宁夏天元锰业集团
    医院学校项目厨师长

    9000-11000元

    5-10年
    高中
    餐饮
    岗位要求：1.领导营运部门制定工作计划，实现公司下达的年度工作目标。2.负责营运日常管理工作，做好成本预算与控制。3.负责建立完善的服务质量
    深圳 南山 招商
    民营
    300-499人
    餐饮服务
    艾女士·人事经理
    今日回复50+次
    立即沟通
    深圳市开味缘餐饮
    厨师长（海上平台）

    8000-11000元

    1-3年
    宿舍有空调
    弹性工作制
    工作职责统筹海上平台厨房的日常运营，负责厨师、助厨、保洁人员的排班调度与任务分配，确保各岗位高效协作。协调厨房内部各环节（食材加工、烹饪
    烟台 龙口 龙港
    20人以下
    咨询服务
    朱明月·人事经理
    今日回复50+次
    立即沟通
    天津市英创佳企业管理咨询服务
    学校食堂厨师长

    8000-9000元

    5-10年
    高中
    包吃包住
    意外保险
    学校
    意外险
    中餐厨师
    成本控制
    食品原料管理
    厨房运营管理
    新菜谱开发
    烤
    炒
    炸
    学校食堂厨师长招聘启事因学校食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘厨师长1名、负责食堂日常餐饮管理、菜品制作及团队统筹工作，具体要求如下：
    六盘水 钟山区 汪家寨镇
    民营
    100-299人
    零售/批发
    徐彩红·人事经理
    今日回复13次
    立即沟通
    贵州象黔贸易
    厨师

    8000-10000元

    餐厅
    招厨师负责管控餐饮卫生安全；有厨师证书优先，会做淮扬菜优先。
    廊坊 三河市 高楼镇
    民营
    20-99人
    IT服务
    白杰·人事经理
    立即沟通
    申江万国数据信息

    中央厨房招聘厨师长招聘信息

    智联招聘为您推荐中央厨房招聘厨师长2026年最新相关岗位招聘信息，岗位真实无虚假，企业简介、任职条件、薪资范围等关键信息一目了然，帮您快速锁定心仪岗位，提高求职效率。招聘求职找中央厨房招聘厨师长相关工作就上智联招聘!

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